Landwirtschaft
Die biologische Landwirtschaft steht für die Herstellung von Nahrungsmitteln und landwirtschaftlichen Erzeugnissen auf der Grundlage möglichst naturschonender Produktionsmethoden, unter Berücksichtigung von Erkenntnissen der Ökologie und des Umweltschutzes.
Die ökologische Landwirtschaft verzichtet auf den Einsatz bestimmter Pflanzenschutzmittel und Mineraldünger sowie auf Wachstumsförderer und Gentechnik. Den Erzeugnissen der biologischen Landwirtschaft dürfen vor dem Verkauf als Bio-Lebensmittel keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder Farb- und Konservierungsstoffe zugefügt werden.
Durch eine ausgewählte Fruchtfolge und den Verzicht auf chemische Düngungsmittel haben wir eine hervorragende Grundlage zur Produktion von Speisegetreide, Gemüse und Ölfrüchten.
Wir halten Kühe und Ziegen, welche nach streng kontrollierten Bio-Richtlinien gehalten werden und sorgen dafür, dass auch sie das Leben genießen können.
Wir setzen auch auf gutes Futter. So haben wir uns eine Heutrocknungsanlage angeschafft und füttern unsere Tiere ausschließlich mit Heu. Somit können wir mit gutem Gewissen unsere Heumilch verarbeiten und an unsere Kunden weiter geben.
Mit viel Liebe arbeiten wir täglich für und mit unseren Tieren um so tolle BIO-Produkte zu schaffen.